眼前這個男人皮膚黝黑、身材魁梧，單看那只操駕駛盤的手，就聯想到酒吧檯上掰腕子的大力水手。計程車司機說了電話，隨即按機轉身回頭連聲道歉，沒料到這個大漢姿態柔和、嗓子優美，前後判若兩人。近乎40厘米的手臂，含羞帶愧雙手合十，微笑俯首輕輕地說了聲：「khaaw thoht！I'm sorry！」原來，男人溫柔是這樣的。

一說泰國你就想到溫柔。陶傑說「泰國是一個溫柔得在骨子裡的國家」，你腦海浮現泰航空姐雙手合十的神韻，纖細的指尖朝外微翹，綻放成一朵朵殷切翹盼的百合。

女人風情萬種，男人輕聲細語，甚至街上的狗也不亂吠。

在飛機上，鄰座的澳洲佬買了亞航的廉價機票，準備到清邁住一個月。實在忍不住問他：「Are you travelling alone？」這個年過半百的單身（至少當時是）寡佬靦腆地答：「No…I'm meeting a girlfriend there。」原來他善用大馬的廉價航機服務，到泰國享用異地的廉價溫柔。

莫以為我太苛刻，懷疑泰國的溫柔。儘管禮儀周到令外國人歎為觀止，奉泰國為溫柔之鄉，其實陶傑所謂的骨子裡散發出來的溫柔，潛伏著犯罪的源頭。

那一晚整個城市歡慶水燈節(Loy Kratong)，街頭巷尾人潮洶湧，漫天飄浮著孔明燈，當地人和遊客混沌一片。在一個角落有個純樸的泰國舞蹈表演，年輕樂手玩著民族樂器，幾個嬌嫩的女孩穿傳統服裝翩翩起舞。她們露肩而不直視觀眾，矜持卻婀娜多姿，每一個手勢暗示著成熟的嫵媚。

一切從悅耳動聽的泰語開始，然後由舞姿媚惑延續。在這裡連男人都散發著女人味，泰國的骨子裡充滿男性社會嚮往的溫暖。高大的白人摟著纖細的泰國女人，酒吧裡年邁的老外撫摸穿短褲的那雙大腿。兩個粗獷的美國人拿錄像機拍攝戴耳環玩PS的泰男，其中一個朝鏡頭擺了個嬌媚的甫士。菜市場裡那個老外買了糯米飯，說回他泰國女友開的餐廳配芒果一道吃最甜美。

所有的sawat deekha皆在旅遊區，一切khaawp khoon khrap都說給遊客聽。然而，白天街上的女學生穿長裙很端莊，賣雪糕的少女細心地準備那一杯清香的雪糕。最鮮艷是穿橘色袈裟的僧人，目不斜視地走過你身旁。

後巷大樹下那檔沒有招牌的麵食檔，賣著美味的Khao Soi。煮麵的女人和悅地煮麵，沒有禮儀之邦的招牌合十問好，卻端出一碗熱騰騰的好面。街上有個赤著腳的老太婆，精神恍惚似乎迷失方向。一個路過的泰國阿嫂，把兩手的塑膠袋拎在一邊，騰出一隻手牽著老太婆，緩緩繼續往前走。街角有檔賣燒烤的，讓個辮子小女孩帶自家的魚丸烤了整個晚上，他還開了摩托車回家搬張凳子來給她坐。

這種溫柔不矯情，這種溫柔很自然，真正的泰國溫柔，原來可以這樣。